Nicht immer hat man die Zeit aufwendig zu kochen. Manchmal muss es schnell gehen und mehr als ein paar Minuten Vorbereitungszeit und ein schnelles Vorbeihuschen am Topf kann man nicht…
Deftig
Die kalte Jahreszeit ist Schnupfenzeit. Kalte Füße, laufende Nasen und ein kratziger Hals sind an der Tagesordnung. Was da hilft ist eine deftige Brühe, die stärkt und der Erkältung den…
Auf viele Klassiker glaubt man verzichten zu müssen, sobald man sich vegan ernährt. Gulasch gehört definitiv nicht dazu. Veganes Seitan-Gulasch ist leicht zu machen und verdammt lecker. Wie Ihr dieses…
Bei der aktuellen Wettersituation läuft nichts, abgesehen von der Nase. Wenn auch Ihr gerade etwas mit einer Erkältung oder den kalten Temperaturen kämpft, haben wir das perfekte Essen für Euch:…
Nach all den fettigen Köstlichkeiten rund um die Weihnachtstage ist uns vor allem nach leichter Kost, deswegen zeigen wir Euch diesmal das Rezept für vegane Zucchini-Schiffchen nebst Sojajoghurt-Dip und einem…
Nur noch zwei Mal schlafen, dann steht Weihnachten vor der Tür. Ich weiß ja nicht, was es da bei Euch zu essen gibt, aber bei uns kommt man traditionell nicht…
Nun ist es wirklich nicht mehr lang bis Heiligabend. Da wird es Zeit, dass wir Euch eine vegane und dazu noch glutenfreie Alternative zu Gans und Co präsentieren – veganer…
Draußen wird es immer kälter und ungemütlicher. Nicht selten kehren wir deshalb schon durchgefroren von den Gassirunden mit unserer Zauberhündin Merle zurück. Was wärmt abgesehen von Tee und Suppe ebenfalls…
Der Herbst bringt uns endlich Kürbis. Was läge da näher als ein Rezept für eine einfache, aber dennoch leckere, vegane Kürbis-Süßkartoffel-Suppe für die ersten kalten Abende? Dieses Rezept macht wenig…
Bei uns ist Sonntags Pizzatag. In der Mangoldzeit heißt das geil, bunter, leckerer Belag auf knusprigem Teig. Hübsch anzusehen und dazu noch deftig – mehr geht wirklich nicht. Probiert die…