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Kürbis

Vegane Vielfalt

Selbstgemachte vegane Kürbis-Tagliatelle mit scharfer Zucchini-Tomatensoße

Wir wissen zwar nicht, wie es Euch geht, aber wir lieben Pasta und die am liebsten selbstgemacht. Und da Kürbis so schön zu dieser Jahreszeit passt, dachten wir, wir zeigen Euch eine Kombination aus beidem. Herausgekommen ist dieses Rezept für selbstgemachte, vegane Kürbis-Tagliatelle mit einer scharfen Zucchini-Tomatensoße. Zugegeben, die Zubereitung benötigt etwas Zeit und Liebe, aber hey, selbstgemachte Pasta, wie sollte man da „Nein“ sagen?! Wir hoffen, Ihr habt genauso viel Spaß daran, wie wir! Los geht’s:…

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Vegane Vielfalt

Vegane Hühnerbrühe mit Szechuan Tofu

Die kalte Jahreszeit ist Schnupfenzeit. Kalte Füße, laufende Nasen und ein kratziger Hals sind an der Tagesordnung. Was da hilft ist eine deftige Brühe, die stärkt und der Erkältung den…