Während der Herbst draußen immer weiter voran schreitet, sitzen wir drinnen und genießen die Früchte des Spätsommers. Zwetschgen und Mirabellen treffen auf Pistazien und weihnachtlich anmutende Gewürze: Veganer Pflaumen Pie mit Vanille-Zimt-Pudding vereint knusprigen Teig mit süß fruchtiger Füllung. Wir wünschen Euch viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen.…
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Kuchen
Mit dem Juni neigt sich die Rhabarber-Zeit nun dem Ende zu. Dafür gibt es bereits die nächsten Leckereien, die im Garten heranreifen: frische Erdbeeren. So kamen wir natürlich nicht umhin,…
So ungemütlich wie es momentan immer wieder ist, kam in uns das unweigerliche Verlangen nach frischen Äpfeln, Birnen, Marzipan und knusprigem Teig hoch. Wirft man das alles zusammen in eine…
Bei Kuchen scheiden sich ja oft die Geister: Die einen mögen ihn gar nicht, die nächsten würden sich am liebsten von nichts anderem ernähren. Die einen wollen Torte oder zumindest…
Nachdem wir die Feiertage im wahrsten Sinne des Wortes verdaut haben, regt sich auch so langsam wieder der Appetit auf etwas Süßes. Veganer Bananen-Guglhupf kam uns da spontan in den…
Überall färben sich die Felder rot, denn der Mohn blüht in Hülle und Fülle. Wenn Ihr Mohn-Kuchen mögt, dann probiert doch mal unser veganes Rezept für polnischen Mohn-Streusel-Kuchen mit knusprigen…