Monatsarchiv

Oktober 2016

Vegane Vielfalt

Tofu Curry mit Kokosmilch – Vegan und glutenfrei

Draußen wird es immer kälter und ungemütlicher. Nicht selten kehren wir deshalb schon durchgefroren von den Gassirunden mit unserer Zauberhündin Merle zurück. Was wärmt abgesehen von Tee und Suppe ebenfalls hervorragend? Ganz genau: ein deftiger Eintopf. Wenn Ihr jedoch wie wir Erbsen und Linsen nicht ständig sehen könnt, dann wäre doch ein veganes sowie glutenfreies Tofu Curry mit Kokosmilch eine schöne exotische Alternative zu den Klassikern?! Hier erfahrt Ihr, wie man es kochen kann.…

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