Das Frühstück ist wohl die wichtigste Mahlzeit am Tag. Für einen guten Start in den Tag sollte es möglichst ausgewogen sein. Vegane Frühstücksmuffins bringen alles mit, was es dafür braucht: Glutenfreie Haferflocken, Bananen, Chiasamen, Mandeln sowie Blaubeeren. Weiterer Vorteil: Sie halten sich mehrere Tage und lassen sich gut portionieren, sind also ideal sowohl für den Sonntagsbrunch als auch für die Arbeit. Habt Spaß beim Backen.…
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